飲品原物料

◉ 其他產品

天然萃取，專業製程，風味道地可依配方調整。

涵蓋冷凍檸檬原汁、冷凍金桔原汁、仙草汁與蘆薈塊等多樣食材，皆採用真材實料製作，保留天然風味與原始口感。

原汁可依比例調配飲品，仙草與冬瓜類產品須經烹煮處理後使用，適用於飲品開發、甜品製作與OEM應用，為專業通路提供穩定可靠的原料來源。

產品應用教學

華宏國際物料股份有限公司
HWA HON INTERNATIONAL FOODS CO., LTD

新北市樹林區中正路 218-4 號
No. 218-4, Zhongzheng Rd., Shulin Dist., New Taipei City 238, Taiwan (R.O.C.)
TEL: 02-2908-9994 FAX: 02-2908-3121
http://www.happy-168.com Gmail: happy168go@gmail.com

※燒仙草做法：（真空罐３ＫＧ）

準備：仙草汁1罐+9KG水+600g糖+80g芡粉

煮法：先將仙草汁與水調勻(水要留約500cc調芡粉)，以中、大火煮沸，
糖在仙草汁煮沸過程中即可放入溶解，煮沸後轉小火勾芡，之後再開中火煮沸即可。
(勾芡的前段仙草汁會出現濃稠狀，要慢慢攪拌至如水狀才可以倒入保溫桶保溫)
PS：保溫桶的外鍋要先加水預熱

※仙草凍做法：（真空罐３ＫＧ）

準備：仙草汁1罐+9KG水、120g芡粉+1kg水調和、800g糖

做法：仙草汁1罐+9KG水混合煮沸後轉小火，用120g芡粉加1KG水調和，徐徐倒入鍋中，再加入糖800g倒入持續攪拌均勻轉中火煮滾約2分鐘由濃稠變液狀即可，
倒入容器冷卻成形。
PS：冷卻後可加入奶茶(仙草凍奶茶)或加入冬瓜蜜1：6倍(仙草冬瓜蜜)

※仙草茶做法：（真空罐３ＫＧ）

準備：仙草汁1罐+水4000c.c.+糖1300g、3000c.c.冬瓜茶、4kg冰塊

做法：仙草汁3KG+水4000c.c.+糖1300g一起煮開，熄火加入3000cc冬瓜茶成品，再加冰塊4KG攪拌均勻，冷卻後存放冰箱冷藏備用，食用時需加冰塊，避免苦澀。

※不添加防腐劑：開罐後需冷藏，可存放三天。
開罐前若發現凸罐現象，或開罐後出現異味請勿食用。

※冬瓜糖塊

建議作法

１．每1塊冬瓜糖塊請使用4公升的水烹煮。
２．煮至糖塊溶解即可飲用。
*可依個人喜好調整水量比例。

系列產品

冬瓜糖塊
冬瓜糖塊

規格/容量：540公克*10塊/袋

✔ 無添加人工香精。
✔ 傳統製法熬煮，散發濃郁冬瓜香氣。
✔ 可沖泡成冬瓜茶或作為飲品、甜品基底。
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產品規格｜540公克/塊，10塊/袋。

保存期限｜冷藏180天 (未開封情況下)

保存方式｜請冷藏保存，並盡快使用完畢。

建議作法｜1. 每1塊冬瓜糖塊請使用4公升的水烹煮。
　　　　　2. 煮至糖塊溶解即可飲用。
　　　　　＊可依個人喜好調整水量比例。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、各式飲冰品、
　　　　　茶品、咖啡、甜點等增添口感使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

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金桔原汁【冷凍】
金桔原汁【冷凍】

規格/容量：800毫升*24罐/箱

✔ 嚴選新鮮金桔壓榨製成，保留原始風味。
✔ 冷凍保鮮，不添加防腐劑，品質安心。
✔ 適合沖泡冷熱飲品，亦可製作果醬、調味或甜品基底使用。
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產品規格｜800毫升/瓶，24瓶/箱。【冷凍產品】

保存期限｜冷凍12個月 (未開封情況下)

保存方式｜-18°C以下冷凍保存，開封後請密封，
　　　　　並盡快使用完畢，避免變質。

建議作法｜可依個人口味酌量添加。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、各式飲冰品、
　　　　　茶品、咖啡、甜點等增添口感使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

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檸檬原汁【冷凍】
檸檬原汁【冷凍】

規格/容量：1000毫升*20罐/箱

✔ 嚴選新鮮檸檬壓榨製成，保留原始風味。
✔ 冷凍保鮮，不添加防腐劑，品質安心。
✔ 適合沖泡冷熱飲品，亦可製作果醬、調味或甜品基底使用。
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產品規格｜1000毫升±5%/瓶，24瓶/箱。【冷凍產品】

保存期限｜冷凍12個月 (未開封情況下)

保存方式｜-18°C以下冷凍保存，開封後請密封，
　　　　　並盡快使用完畢，避免變質。

建議作法｜可依個人口味酌量添加。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、各式飲冰品、
　　　　　茶品、咖啡、甜點等增添口感使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

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特級仙草汁【冷凍】
特級仙草汁【冷凍】

規格/容量：5公斤*6罐/箱

✔ 風味濃郁，適合稀釋後製作燒仙草、仙草凍、仙草茶等。
✔ 可冷熱飲用，也可搭配甜品使用，增添滑順口感。
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產品規格｜5公斤±100公克/罐，6罐/箱。【冷凍產品】

保存期限｜冷凍12個月 (未開封情況下)

保存方式｜-18°C以下冷凍保存，開封後請密封，
　　　　　並盡快使用完畢，避免變質。

建議作法｜請參考右上方產品應用教學。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、各式飲冰品、
　　　　　茶品、咖啡、甜點等增添口感使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

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特級仙草汁
特級仙草汁

規格/容量：3公斤*6罐/箱

✔ 採用真空鐵罐包裝，延長保存期限。
✔ 風味濃郁，適合稀釋後製作燒仙草、仙草凍、仙草茶等。
✔ 可冷熱飲用，也可搭配甜品使用，增添滑順口感。
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產品規格｜3公斤±100公克/罐，6罐/箱。

保存期限｜24個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請冷藏，並盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

建議作法｜請參考右上方產品應用教學。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、各式飲冰品、
　　　　　茶品、咖啡、甜點等增添口感使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

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超特仙草汁
超特仙草汁

規格/容量：3公斤*6罐/箱

✔ 採用真空鐵罐包裝，延長保存期限。
✔ 風味濃郁，適合稀釋後製作燒仙草、仙草凍、仙草茶等。
✔ 可冷熱飲用，也可搭配甜品使用，增添滑順口感。
－－－－－－－－－－－－－－－
產品規格｜3公斤±100公克/罐，6罐/箱。

保存期限｜24個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請冷藏，並盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

建議作法｜請參考右上方產品應用教學。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、各式飲冰品、
　　　　　茶品、咖啡、甜點等增添口感使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

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蜜糖蘆薈罐
蜜糖蘆薈罐

規格/容量：3公斤*6罐/箱

✔ 採用真空鐵罐包裝，延長保存期限。
✔ 蘆薈果肉飽滿爽口，搭配蜜糖調味，清甜不膩。
✔ 可直接食用，或加入飲品、甜點中增添口感與風味。
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產品規格｜3公斤±1.5%/罐，6罐/箱。

保存期限｜36個月 (未開封情況下)

保存方式｜請置於陰涼乾燥處，
　　　　　避免潮濕高溫或陽光照射處。
　　　　　開封後請冷藏，並盡快使用完畢，
　　　　　以免變質。

※不建議經期婦女、孕婦、授乳者、孩童、
　　　　　消化道或肝腎疾病者食用。

建議作法｜可依個人喜好添加。

應用方式｜適用於珍珠奶茶、各式飲冰品、
　　　　　茶品、咖啡、甜點等增添口感使用。

＊產品標籤僅供示意，實際請洽詢本公司客服人員。

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