飲料秘方

烏龍舞蓋開心 ❤

烏龍舞蓋開心 ❤｜開心果烏龍奶蓋飲
一層奶蓋，一口開心。

嚴選炭焙烏龍（或菁茶）為基底，
清新茶韻中，藏著炭火回甘的溫度；
覆上特調開心果奶蓋，
一入口，開心果香滑而不膩，溫潤而綿長。
布丁的嫩滑或粉角的Q彈，
都讓這杯，多了一點豐富、一點可愛。

這不是一杯茶，是一層層堆疊的「開心」。

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(700c.c. 建議配方)

炭焙烏龍 / 菁茶：400ml
✔ 建議選用風味穩定、茶香回甘的茶湯作為基底
✔ 炭焙烏龍風味厚實，四季春清香甘甜，皆可搭配

蔗糖液：25ml（加入茶湯中）
✔ 控制甜度，保留茶底香韻，避免蓋過奶蓋與堅果香

冰塊：適量至7分滿（約200ml）
✔ 建議使用大顆冰塊，穩定飲品口感與分層效果

開心果風味奶蓋：約60–80ml
✔ 奶蓋口感綿密滑順，融合開心果香氣與淡淡鹹香
✔ 建議厚度為1.5–2公分，讓入口層次更豐富

開心果碎片：2–3g 撒於奶蓋表面
✔ 增添香氣、顆粒口感與視覺記憶點，打造「一蓋開心」的靈魂亮點

配料建議：布丁 or 粉角 50g
✔ 建議單一配料，提升飲品特色層次，避免搶味

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